Индукционные варочные панели уже перестали быть чем-то необычным для наших хозяек. Они оценили удобство этих современных плиток и простоту ухода за ними. Однако многим еще не понятно, чем отличаются действительно надежные индукционные плиты от халтуры, которая сломается через месяц. Эта статья даст ответы на вопросы, которые больше всего волнуют современных хозяек. А в качестве иллюстрации приведены примеры лучших моделей настольных индукционных плиток на 2024 год.
Beko FSM 69300 GXT
Плюсы
- дизайн
- 4 конфорки
- таймер
- духовка
- электрический гриль
Минусы
- хлипкость конструкции
Модель с 4 конфорками, духовкой с мощным грилем открывает рейтинг индукционных плит. Стоит отметить стильный серебристо-черный дизайн, а также утапливаемые переключатели и таймер. Но сам шкаф шатается при протирке, это единственный минус.
ENDEVER IP-51
Плюсы
- стеклокерамика
- цена
- таймер до 4 ч.
- понятное управление
- защитное отключение
Минусы
- не реагирует на мокрые руки
- 1 конфорка
Эта одноконфорочная малышка с размерами 18х7х21 см – лучшая индукционная плита для человека, который живет один. Мощности 1,5 кВт хватает, чтобы моментально нагреть сковородку, а благодаря 2 настроенным программам и таймеру можно смело оставить на ней кастрюлю, не боясь пожара.
Kitfort KT-116
Плюсы
- 8 программ на выбор
- таймер
- легко чистить
- помещается в шуфляде
Минусы
- громкий звуковой сигнализатор
На 3-и месте рейтинга стоит отечественная индукционная плита по качеству и цене. Это очень хорошая модель мощностью 1,6 кВт и размерами 20х35х6 см на 1 конфорку. Сенсорные кнопки управления горят красным, когда плита работает. Когда поверхность нужно помыть, нажимают кнопку «Пауза», которая блокирует кнопки.
Zigmund & Shtain ZIP-554
Плюсы
- голубая подсветка
- мощность 2 кВт
- защитное отключение, блокировка кнопок
Минусы
- гудит
- нет памяти настроек
- короткий кабель
Это модель немецкого производителя пользуется спросом у наших покупателей благодаря надежности и качественной сборке, а также красивой голубой подсветке контура варочной зоны. Но к ней нужен удлинитель, если розетки не расположена прямо рядом.
Hansa FCIW53000
Плюсы
- безопасность
- духовка на 65 л + гриль
- 4 конфорки
- ящик для посуды
Минусы
- не отключается звук сенсорных кнопок
- запутанная инструкция
Это не просто варочная поверхность, а полноценная отдельностоящая плита для кухни, имеющая 4 конфорки, гриль и удобные крутелки управления духовкой. Она работает гораздо тише, чем маленькие плитки: это плюс. Но понять инструкцию с одного раза удается не всем: это минус.
REDMOND RIC-4601
Плюсы
- предустановленные программы
- интуитивно понятное меню
- 2 радиуса нагрева
- выбор программ готовки
Высокотехнологичная индукционная плита на одну конфорку оснащена двумя диаметрами индукции и эргономично расположенными кнопками. Она сама выключается, если снять посуду, но еще имеет таймер и 6 готовых программ. Написанное ясным русским языком меню упрощает процесс освоения техники. Но индукционные катушки довольно громко гудят, когда работают.
Midea MC-IN2200
Плюсы
- четкая зона варки
- мощность 2,1 кВт
- индикатор остаточного тепла
- аварийное выключение
- таймер
Модель с четко выделенной варочной зоной была бы удобна людям со слабым зрением, если бы не множество мелких кнопок. У нее куча предустановленных программ, которые без инструкции не осознаешь. Но современному горожанину такая техника должна понравиться.
Плюсы
- 3 конфорки
- минималистичный дизайн
- защитное выключение
- подходит для больших кастрюль
Минусы
- слабая стеклокерамика
- горят микросхемы
Индукционная плита размерами 58,5х35х5 см имеет 3 конфорки и хорошо подходит для посуды нестандартных размеров: огромных сковородок, утятниц и т. п. Но, судя по отзывам, не отличаются надежностью ни варочная поверхность, ни внутренняя оснастка.
GEFEST 6570-04
Плюсы
- белая стеклокерамика
- духовой шкаф с грилем и вертелом
- сенсорное управление
- индикаторы остаточного тепла
Минусы
- на белом видны царапины
Модель из Белоруссии занимает 9-ю строчку нашего топа. Это плита с гриль-духовкой, имеющая габариты 60х85х60 см. Духовка небольшая, всего 52 л, но под ней расположился отсек для посуды. Работает тихо, имеет все системы защиты, но кнопки очень мелкие, а белая краска царапается.
Ginzzu HCI-243
Плюсы
- 3,5 кВт мощи
- 2 больших конфорки
- безопасность
- можно встраивать
Минусы
- сложно осилить кнопки управления
Можно выбрать эту китайскую настольную индукционную плиту на 2 конфорки для установки на стол или для встройки в столешницу. Еще покупателям нравится то, что каждая конфорка имеет по 2 контура нагрева, что сокращает время готовки.
Caso Various 2000
Плюсы
- распознавание посуды
- 7 программ
- 12 уровней мощности
- блокировка кнопок управления, защитное выключение
- таймер
Минусы
- кнопки на английском
- щелкает, гудит
Плита с 1 конфоркой (огромной) и 1 контуром нагрева покрыта стеклокерамической поверхностью, которая покоится на нескользящих ножках. У нее большой функционал, однако кнопки подписаны по-английски, а гудение, щелчки – это проклятье всех маленьких индукционок.
Gemlux GL-IP-22L
Плюсы
- 2 конфорки
- автоотключение
- понятное управление
- 3,5 кВт мощности
Минусы
- шаг нагрева 200С, большой
Эта двухконфорочная плита производства Китай завершает наш небольшой рейтинг. У нее все кнопки подписаны по-русски, что радует. К тому же, управление каждой конфоркой индивидуально, а контуров нагрева целых 3. Печалит же ограничение по радиусу посуды: только сковородки с дном ⌀12 см жарят отлично, а большие по краям остаются холодными. И еще здесь достаточно большие скачки температуры, аж на 20 градусов: 40-60-80-100-1200С (удобнее было бы сделать шаг в 5 или 10 градусов).
На что обратить внимание при выборе индукционной плиты
В конце напомним основные параметры, по которым нужно выбирать хорошую индукционную плиту в дом. Их немного, так что запомнить все не составит труда.
- Мини или миди. Для начала определитесь, чего вы хотите: маленькую варочную панель либо полную замену старой плиты на современную, новую.
- Сколько конфорок. Плиты бывают на 1, 2, 3, 4, и даже 5 конфорок, поэтому поразмышляйте заранее, сколько примерно вам понадобится. Лучше взять модель, допустим, с 3 зонами нагрева, но разных размеров, чтобы жарить, варить и готовить кофе по-турецки.
- Мощность. Конечно, маломощные модели стоят дешевле, но они дольше кипятят чайник, а утром каждая минутка на счету. С другой стороны, в командировке не всегда встретишь розетку с заземлением, поэтому плитка с большим энергопотреблением вряд ли сгодится.
- Контур. Конфорки не обязательно бывают круглыми. Современные плиты имеют квадратные, прямоугольные контуры нагрева или даже с углублением для вок-сковородок. А еще 2 зоны нагрева могут объединяться в одну: для готовки в утятницах, гусятницах.
- Прочность поверхности. стеклокерамические индукционные плиты стоят дороже, но читаются не такими прочными, как поверхность из закаленного стекла. Но второй вариант стоит дороже, это нужно учитывать, когда выбираешь новую индукционную плитку.
- Функционал. Иногда кажется, что чем больше функций «запихнуто» в технику, тем она круче. Однако на практике выясняется, что половина (а то и больше) опций в принципе не используется или применялась один раз, для ознакомления. Посему, если вы не будете через день готовить чизкейки, гусей, лазаньи и пловы, то присмотритесь к модели с 3-5 установленными режимами.
- Шаг нагрева. Часто именно этот пункт остается без внимания, а зря. Если изменение мощности идет сразу на 200С, то готовить (тушить, уваривать) будет не совсем удобно. Идеальный вариант – это плавная регулировка мощности, но подойдут и модели с изменением индукционного нагрева на 50С.
- Индикатор остаточного тепла. На дисплей выводятся данные о том, сколько имеется тепловой энергии в запасе, что помогает сэкономить электричество. Остаточное тепло используют для поддержания температуры или разогрева блюда.
- Безопасность. Здесь имеются в виду такие сигналы, как:
- автоматическое отключение конфорки при проливе жидкости;
- блокировка панели управления от детей либо от случайного касания при готовке;
- защита от перегрева или от скачков напряжения;
- самодиагностика – встречается в продвинутых версиях, когда техника выводит на дисплей сообщение о неполадках системы;
- датчик посуды позволяет конфорке включаться только при наличии на ней кастрюли, сковородки.
Это самые основные нюансы, которые позволят вам подобрать идеальную индукционную плиту «под себя». Помимо этих, обратите внимание на наличие таймера, регулировок звукового извещателя (иногда пищит слишком громко) и опции бустера (быстрого нагрева).
И еще одно, самое последнее. Так как индукционная плита – это техника, причем высокотехнологичная, узнайте о наличии в вашем городе сервисных центров, условий гарантийного и постгарантийного обслуживания. Любая конструкция ломается, а везти полноразмерную плиту в другой город или несколько месяцев провести без нее было бы весьма огорчительно.
Мы не упоминаем о том, что не стоит приобретать ноунеймов по привлекательной цене – это известно каждому сегодня. Удачи вам с покупками и удовлетворения от эксплуатации новенькой индукционной плиты!
