ТОП-30 лучших сушилок для овощей и фруктов на 2024 год

Не можете выбрать, какую купить сушилку для овощей и фруктов? Для удобства мы составили рейтинг лучших сушилок для овощей и фруктов, пастилы, грибов и ягод на 2024 год, осталось только изучить характеристики, выбрать и купить.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов

Сушилки делятся на несколько видов в зависимости от определенных параметров. Есть следующие классификации.

По типу нагрева

• Конвективные. Работают методом высвобождения влаги под воздействием горячего воздуха от нагревателя с вентилятором.
• Инфракрасные. Работа происходит по принципу воздействия солнечных лучей. У них есть более удобная разновидность — скатерть-сушилка. При таком типе сушки тепло воздействует прямо на продукт и позволяет сохранить все его полезные свойства.

По расположению лотков

• Вертикальные. В таких сушилках поддоны стоят друг на друге. Тепло подавать можно снизу или сверху. В некоторых случаях количество поддонов изменять нельзя, а в других их можно увеличивать. Это помогает высушивать больше продуктов за один раз.
• Горизонтальные. В такой конструкции поддоны выдвигаются. Не нужно вынимать все, чтобы добраться до одного. Нагревание происходит от задней стенки. Такими обычно бывают профессиональные устройства.

По мощности

Мощность дегидратора больше определяется его вместимостью, чем качеством сушки. Чем выше мощность, тем больше продуктов он способен обработать за одно включение. Показатели потребления энергии домашними сушилками обычно составляют от 250 до 1000 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура в сушилке должна быть наиболее близка к естественным показателям, чтобы продукты качественно обрабатывались с сохранением полезных свойств. В конвективных сушилках норма температуры — 30-75 °С, в инфракрасных — 40-60 °С. Минимальные значения — для сушки трав, средние и верхние — для фруктов, овощей и грибов.

Как сушатся овощи, фрукты и грибы в сушилке

В конвективных сушилках горячий воздух распространяется по сушилке с помощью вентилятора. Это позволяет сокращать время просушки. В инфракрасных эту работу проделывает трубчатый электронагреватель. Это позволяет машинке работать бесшумно и сушить более естественным образом, но занимает больше времени.

Многое зависит от подачи воздуха. Горизонтальная делает просушку более профессиональной и качественной. Вертикальная сушка помогает распределять воздух равномерно. А верхняя подача воздуха защищает нагревательный элемент от попадания частиц продуктов.

Лучшие производители электросушилок

Отечественные производители занимают лидирующее место в топе лучших фирм электросушилок. Но есть в этом списке и некоторые иностранные компании.

• Дива – Алтайский приборостроительный завод с 2009 года производит электросушилки и уже давно стал популярным брендом, которому доверяют многие покупатели;
• Scarlett – российско-китайская фирма, давно известная каждому покупателю. Продолжает удерживать лидерство по продажам во многих странах;
• Спектр-Прибор – завод электробытовых изделий г. Курска;
• Элвин – компания, производящая самые современные технические устройства и внедряющая новые технологии в каждое изделие. Машины для сушки продуктов производит с 2006 года;
• БелОМО – белорусский производитель бытовых приборов;
• RawMid – российская марка. Основа производства — бытовая техника для здорового образа жизни. Компания конкурирует и со многими западными фирмами;
• ВолТера – завод по производству техники находится в Волгограде. Основная цель производителя — производство качественного товара, соответствующего всем заявленным техническим характеристикам бытовой техники;
• Mystery – эта американская фирма начинала свою работу с производства звуковых систем. Но в 2008 году под этим брендом начался выпуск бытовой техники российской компанией Mystery Electronics. Эта компания производит одни из самых качественных электросушилок;
• Kitfort – компания из Санкт-Петербурга работает с 2011 года и старается внедрять в свою технику самые новые технологии;
• Мастерица – компания производит мелкую бытовую технику. Сушилки этой фирмы обладают самым низким энергопотреблением, вмещают в себя много продуктов и не издают никакого шума;
• Ezidri Snackmaker – компания из Новой Зеландии. Известны во многих странах как производители лучших сушилок;
• Oberhof – выпускают технику для дома и не только. В их ассортименте представлены вакууматоры, сушилки и другие изделия для обработки продуктов. Техника создаётся из прочных и долговечных материалов;
• Агропласт – компания из Курска. Применяет творческий подход в своем производстве;
• King Mix – марка из Южной Кореи. Самая надёжная и неприхотливая техника, основанная на технологиях Кореи, Японии и Германии;
• Gemlux – у этого производителя лучший баланс цены и качества;
• Steba – компания из Германии. Известна покупателям уже больше века. Всё это время занимается совершенствованием подходов к производству бытовой техники;
• Радиозавод – работает более 50 лет. Завоевал доверие множества российских семей.

Лучшие нагревательные сушилки для овощей и фруктов

Проведём обзор лучших нагревательных сушилок на 2024 год, представленных на российском рынке. К нагревательным сушилкам относятся устройства с одним нагревательным элементом, не имеющие вентилятора или разных режимов работы.

Rix RXD-125

Rix RXD-125

Самая бюджетная сушилка в этом списке. Представляет собой нагревательную машинку без вентилятора с механическим управлением. Довольно известная марка. Пользуется большим спросом у покупателей. Небольшая мощность позволяет затрачивать малое количество электроэнергии.

Технические характеристики:

1. Материал — пластик.
2. Мощность —125 Вт.
3. Количество поддонов — 5.
4. Максимальная загрузка — 5 кг.
5. Вес — 2 кг.
6. Объём — 19 л.

Плюсы:

• Цена.
• Энергозатратность.
• Хорошая сушка.

Минусы:

• Недолговечные материалы.

Отзывы:

Покупатели довольны работой машинки, но иногда жалуются на непрочность материалов или неприятные запахи в процессе работы.

Мастерица СШ-0105

Мастерица СШ-0105

Эта модель отличается приятным дизайном. Работает от нагревателя в нижней части конструкции, без вентилятора. Для равномерной просушки продуктов требуется в процессе работы менять поддоны местами.

Технические характеристики:

1. Материал — пластик.
2. Мощность — 125 Вт.
3. Количество поддонов — 5.
4. Максимальная загрузка — 5 кг.
5. Температура — до 70 °C.
6. Объём — 19 л.

Плюсы:

• Цена.
• Энергозатратность.
• Дизайн.

Минусы:

• Недолговечные материалы.
• Неравномерная и долгая сушка.

Отзывы:

Покупатели отзываются о сушке положительно, считают хорошим соотношение цены и качества. Но иногда жалуются на некачественную просушку.

Великие Реки ВР-5

Великие Реки ВР-5

Довольно высокие поддоны позволяют сушить разные типы продуктов. Работает бесшумно и незаметно. Размеры довольно небольшие, позволяют разместить устройство, не занимая много кухонного пространства. Производится из прочного пластика. Это обеспечивает увеличение срока службы.

Технические характеристики:

1. Материал — пластик.
2. Мощность — 100 Вт.
3. Количество поддонов — 5.
4. Максимальная загрузка — 6 кг.
5. Вес — 1,9 кг.
6. Объём — 16 л.

Плюсы:

• Энергозатратность.
• Прочность материала.
• Лёгкая конструкция.
• Лёгкая сушка.

Минусы:

• Механическое управление.

Отзывы:

Покупатели обычно довольны покупкой такой сушилки. Привлекает их простота в использовании, благодаря чему сушилка подходит и для пожилых людей.

LUMME LFD-105PP

LUMME LFD-105PP

Эта сушилка подходит не только для зелени и фруктов, но и для обработки мяса. Изготовлена из термостойкого пищевого пластика, который не будет изменяться под воздействием высоких температур. Пять вместительных ярусов позволяют одновременно высушивать большой объём продуктов.

Технические характеристики:

1. Материал — пластик.
2. Мощность — 200 Вт.
3. Количество поддонов — 5.
4. Вес — 1,56 кг.
5. Объём — 20 л.

Плюсы:

• Широкая цветовая гамма.
• Прочность материала.
• Лёгкая и небольшая конструкция.
• Вместительные поддоны.
• Прозрачные поддоны.

Минусы:

• Механическое управление.

Отзывы:

Об этой сушилке нет отрицательных отзывов. Все довольны покупкой. Конструкция занимает мало места, не выделяет лишнего тепла и отлично справляется со своей задачей.

Airhot FD-10

Airhot FD-10

Этот дегидратор с поддонами для пастилы относится к более элитным и чаще используется в коммерческих целях. Лотки выдвижные, сделаны из металла. Есть таймер и возможность регулировать температуру.

Технические характеристики:

1. Материал — металл.
2. Мощность — 800 Вт.
3. Количество поддонов — 10.
4. Вес — 15 кг.
5. Температура — 30- 90 °C.
6. Максимальная загрузка — 36 кг.

Плюсы:

• Высокая мощность.
• Регуляция температуры.
• Таймер.
• Большая вместимость.
• Высокая скорость сушки.

Минусы:

• Большая конструкция.
• Цена.

Отзывы:

Покупатели говорят, что товар стоит своих денег и отлично выполняет все свои функции. А благодаря большому объёму загрузки за раз можно осушить множество заготовок.

Лучшие электрические инфракрасные сушилки

Если вы не можете определить, какую инфракрасную сушилку для овощей и фруктов стоит купить, советуем вам ознакомиться с этим ТОПом. Инфракрасные сушилки представляют собой устройства, в которых сушка происходит под воздействием инфракрасных ламп. Это обеспечивает наиболее естественный процесс сушки и сохранение всех полезных свойств.

Катрина Самобранка 50*50

Катрина Самобранка 50*50

Эта сушилка занимает мало места и выглядит как обычная скатерть. Она полностью безопасна, почти не нагревается снаружи и потребляет очень мало энергии. Подходит для сушки многих продуктов, в том числе и мяса. Вмещает в себя до 2,5 кг продуктов.

Технические характеристики:

1. Загрузка — 2,5 кг.
2. Вес — 0,5 кг.
3. Мощность — 100 Вт.

Плюсы:

• Дешёвая.
• Компактная.
• Потребляет мало энергии.
• Яркая.

Минусы:

• Нет регулировки температуры и других полезных функций.

Отзывы:

Большинство покупателей довольны приобретением, иногда отмечаются только резкие скачки температур во время работы. Также некоторые жалуются на то, что слишком яркий цвет, а дизайн скатерти-сушилки трудно вписать в однотонный кухонный интерьер.

Катрина Самобранка 50*50 с терморегулятором

Катрина Самобранка 50*50 с терморегулятором

Улучшенная версия предыдущей модели. Обладает теми же характеристиками и имеет терморегулятор, позволяющий контролировать скорость и интенсивность сушки.

Технические характеристики:

1. Загрузка — 2,5 кг.
2. Вес — 0,5 кг.
3. Мощность — 100 Вт.

Плюсы:

• Дешёвая.
• Компактная.
• Потребляет мало энергии.
• Яркая.
• Имеет возможность регулировки температуры.

Минусы:

• Мало функций.

Отзывы:

Благодаря появлению терморегулятора в этой модели, покупатели оставляют больше восторженных отзывов и рекомендуют к покупке именно этот вариант.

Радиозавод Дачник-4

Радиозавод Дачник-4

Популярен среди более дорогих моделей. Этот сушильный шкаф займёт уже больше места, зато позволит качественно высушить продукт, сохранив его полезные свойства. Имеет терморегулятор, позволяющий сушить разные типы продуктов.

Технические характеристики:

1. Загрузка — 4 кг.
2. Вес — 14 кг.
3. Мощность — 800 Вт.
4. Температура — 40- 70 °C
5. Материал — металл.

Плюсы:

• Прочный материал.
• Качественная сушка.
• Регулировка температуры.
• Качественная сборка.

Минусы:

• Небольшая вместимость при большом размере.

Отзывы:

Покупатели жалуются на несовременный дизайн и неравномерную сушку, но в целом довольны данной моделью. Такой шкаф больше подойдёт для работы на небольших предприятиях, чем для обслуживания небольшой семьи.

Gemlux GL-IR500

Gemlux GL-IR500

Цена модели оправдывается её многофункциональностью. Устройство обладает многими режимами сушки, таймером и высокой мощностью. Есть пять автоматических режимов, позволяющих готовить мясо, фрукты, овощи или йогурты и проводить стерилизацию.

Технические характеристики:

1. Материал — металл и пластик.
2. Вес — 6,3 кг.
3. Мощность — 500 Вт.
4. Температура — 35-75 °C.
5. Управление электронное.

Плюсы:

• Стильный дизайн.
• Многофункциональность.
• Регуляция температуры.
• Качественные материалы.

Минусы:

• Высокая цена.

Отзывы:

По отзывам покупателей, этот инфракрасный дегидратор справляется со своей задачей как никакой другой. В устройстве имеются только необходимые функции. Это делает пользование сушилкой ещё более простым.

L’EQUIP IR-D5