ТОП-12 лучших скороварок на 2024 год

Приготовление пищи с помощью бытовых приборов превращается в настоящее волшебство. У современных хозяек на кухне масса новых помощников. А некоторые из них были хорошо знакомы ещё нашим бабушкам, но сейчас приобрели новую реализацию. О чём это мы? Конечно, о скороварках! Если у вас её ещё нет, то скорее изучайте рейтинг лучших скороварок на 2024 год и отправляйтесь в магазин.

Народный выбор:

Модель	Цена
1. ZEIDAN Z70103	от 4000 рублей
2. Agness 936-108	от 5700 рублей
3. Home Perfect 80020	от 2900 рублей
4. Moulinex CE620D32	от 7000 рублей
5. Midea MPC-6001	от 5000 рублей

Мини рейтинг лучших скороварок

Содержание

Конструкция и принцип работы скороварки
Рейтинг скороварок на 2024 год стоимостью до 8000 рублей
ZEIDAN Z70103
Agness 936-108
Home Perfect 80020
Moulinex CE620D32
Polaris PPC 1305AD
Leran MCR 5064 PR
Midea MPC-6001
Лучшие скороварки из нержавеющей стали
Eclipse
Bekker
Zeidan Z
Peterhof PH
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)
Redmond RMC-PM380
ENDEVER VITA-98
Лучшие скороварки премиум-класса
Tefal CY625D32
Bosch MUC88B68

Конструкция и принцип работы скороварки

Визуально скороварка напоминает кастрюльку с крышкой. Таковой она на самом деле и является. Но в отличие от обычной кастрюли крышка скороварки закрывается герметично и в этом заключается главный секрет приготовления в ней пищи – блюда получаются нежными, сочными и насыщенными полезными веществами. Этого удаётся добиться за счёт создания внутри устройства высокого давления.

Если говорить простыми словами, то принцип действия скороварки можно расписать следующим образом:

образовавшийся в процессе нагрева пар стремится наружу;
герметичная крышка не позволяет ему выйти;
это повышает давление;
вместе с ним повышается и температура кипения.

В итоге пища готовится значительно быстрее, чем иными способами. При этом в ней сохраняются все витамины и микроэлементы.

Важно! Обязательно проверяйте перед включением устройства исправность всех элементов. В противном случае прибор может взорваться – такие случае вовсе не редкость!

По конструкции скороварки бывают:

механическими;
электрическими.

Механические больше остальных похожи на кастрюли. Они ставятся на плиту, а крышка надёжно фиксируется замком. Также производитель предусматривает клапан для сброса пара. Подобные модели требуют непосредственного участия хозяйки во всём процессе – она должна следить за временем и тщательно контролировать процедуру приготовления.

А вот электрические скороварки в этом плане гораздо проще. Они работают по заложенной программе, которая выбирается под конкретное блюдо. По конструкции такие модели немного отличаются от предыдущих – они имеют двойной корпус. В толстом дне первого слоя установлен нагревающий элемент, второй отсек плотно прилегает к первому и предназначен для закладки продуктов. На крышке также расположены замок и клапан для сброса пара. После включения программы контроль за приготовлением пищи не требуется.

Рейтинг скороварок на 2024 год стоимостью до 8000 рублей

Устройства из этого ценового сегмента очень востребованы у потребителей. Они имеют простейшую систему управления и доступны по цене. К тому же производители радуют потенциальных покупателей большим разнообразием модельного ряда.

ZEIDAN Z70103

Удобная и визуально приятная модель из нержавеющей стали. Чаша с двойным дном отличается повышенной прочностью и оснащена ручками с термостойким покрытием. Крышка полностью съёмная и имеет надёжную систему фиксации, которая защищает от случайного открытия. Производитель предусмотрел аварийный клапан, который поможет нормализовать давление в случае возникновения проблем. Плотную посадку крышки обеспечивает силиконовое кольцо, запасной элемент входит в базовую комплектацию.

Характеристики:

чаша на 9 литров;
дно капсулированного типа;
трёхслойная конструкция;
диаметр верха составляет 26 сантиметров.

Плюсы и минусыподходит для индукционной плиты;можно мыть в посудомойке;быстрое приготовление;простота ухода;доступная стоимость;отсутствие неприятного запаха.большие габариты;необходимость постоянно следить за процессом приготовления.

Покупатели пишут, что к качеству скороварки у них нет претензий. Еда в ней не пригорает и действительно готовится быстро. Но вот производитель не всегда ответственно относится к комплектации – в коробке может не оказаться силиконовой прокладки, завинчивающего механизма и даже крышки. Ещё одна проблема – клапан, пропускающий воздух.

Agness 936-108

Устройство из нержавеющей стали с двойным дном и двумя ручками со специальным покрытием, устойчивым к нагреву. Крышка фиксируется с помощью завинчивающегося механизма. На ней установлена удобная ручка и два клапана – для текущего и аварийного сброса пара. Чаша имеет эргономичную форму, которая способствует более быстрому нагреву и экономии электроэнергии. Скороварка поставляется с дополнительным уплотнителем.

Характеристики:

чаша на 9 литров;
капсулированное дно;
толщина стенок 1 мм;
диаметр 20 см;
антипригарное покрытие.

Плюсы и минусыактуальность для индукционных плит;вместительность;простота ухода;доступная цена;удобство.крышка сделана не из нержавейки;на крышке появляются следы коррозии;осевой винт через некоторое время перестаёт держать крышку.

Покупатели признают, что готовить в скороварке – одно удовольствие. В ней отлично тушатся мясо, фасоль и овощи. Но сама реализация модели оставляет желать лучшего. Турецкий производитель явно сэкономил на материале, поэтому устройство начинает ржаветь уже после первых 2-3 применений. К покупке его не рекомендуют.

Home Perfect 80020

Ещё одна модель от турецкого производителя. Она выполнена из нержавеющей стали и имеет необычную форму, суженную в верхней части. Это позволяет быстрее нагреваться и дольше сохранять тепло. На корпусе находятся две ручки для переноски скороварки. Механизм фиксации крышки защёлкивающегося типа управляется ручкой, рядом с которой расположен клапан для сброса пара.

Характеристики:

объём чаши 12 литров;
трёхслойное дно;
вес модели почти 3 кг;
капсулированная донная часть.

Плюсы и минусыподходит для индукционной плиты;вместительность;долгое время сохраняет тепло;позволяет экономить электроэнергию;можно мыть в посудомойке;эстетичный внешний вид;просто отмывается от жира;доступная цена.на ручках нет термостойкого покрытия;неудобный клапан сброса давления.

Покупатели считают, что это – очень достойная модель. Она практически универсальна, так как подходит для приготовления огромного перечня блюд. К тому же вместительность позволяет делать в скороварке домашние заготовки на зиму. К качеству устройства у пользователей претензий нет.

Moulinex CE620D32

Производитель выбрал для устройства классическую форму кастрюли с ручкой. Корпус выполнен в белом цвете с чёрными вставками. Дисплей и кнопки управления вынесены на лицевую сторону и в зависимости от частоты использования выделены цветом. Некоторые автоматические программы можно регулировать вручную, существует возможность установить свою собственную программу. Цена на модель доступная, поэтому она востребована на рынке.

Характеристики:

полностью электронное управление;
информативный дисплей;
пятилитровая чаша;
керамическое покрытие;
функция отложенного старта;
10 автоматических программ.

Плюсы и минусыбыстро набирает необходимый уровень давления;большой выбор программ;ни на одном режиме ничего не пригорает;удобное управление;приятный дизайн.довольно габаритная модель;крышка не снимается, поэтому её сложно отмывать.

Скороварка пользователям нравится. Её обычно выбирают те, кто желают приобрести достойный и надёжный прибор, но при этом не готовы переплачивать за раскрученный бренд. Особенно покупатели хвалят продуманную систему управления – некоторые программы даже можно комбинировать между собой.

Polaris PPC 1305AD

Современная модель, доступная к приобретению в нескольких цветовых решениях. Она выполнена в стандартном дизайне и оснащена ручками для переноски. Передняя панель имеет форму выдвинутой вперёд площадки, на которой размещены дисплей и кнопки управления. Модель способна работать как скороварка и мультиварка, поэтому режимов работы предусмотрено очень много. Прибор способен поддерживать тепло в течение установленного времени, также он может работать с отложенным стартом.

Характеристики:

пятилитровая чаша;
антипригарное покрытие;
мощность 1000 Вт;
3 уровня регулировки давления;
мультиповар;
ручные настройки;
около 20 программ.

Плюсы и минусытаймер на 24 часа;система аварийного сохранения настроек;огромное количество программ;возможность создать свой режим под то или иное блюдо;работает как пароварка;полностью съёмная крышка.неудобный клапан сброса давления;высокая стоимость.

Пользователи оставляют об этом устройстве только положительные отзывы. Они отмечают, что модель заменяет собой сразу три прибора, поэтому её стоимость вполне оправдана. Но при этом пишут, что разобраться в настройках сложно, а инструкция настолько скупа, что не облегчает эту задачу.

Leran MCR 5064 PR

Классическая скороварка электрического типа выполнена в традиционном дизайне. Она представлена в нескольких цветовых решениях. Прибор имеет дисплей и кнопки управления, вынесенные на боковую сторону корпуса. Производитель предусмотрел ручное выставление параметров приготовления пищи – время и уровень давления. Устройство способно поддерживать необходимый уровень температуры, что позволит сохранить приготовленное блюдо тёплым.

Характеристики:

мощность 1000 Вт;
объём 6 литров;
алюминиевая чаша;
3D-нагрев;
более 15 программ.

Плюсы и минусыэлектронное управление;актуальность для фритюра;можно использовать как пароварку;три режима давления;ручные настройки.отсутствие подставки для приготовления на пару;ручки часто нагреваются.

Покупатели считают, что это – одна из лучших моделей в сегменте. Она удобна и имеет простейшее управление. К тому же стоимость устройства радует даже покупателей с весьма средним достатком. Но некоторые недоработки модели пользователи всё же отмечают – программы нельзя миксовать между собой, выпечка пропекается неравномерно, а крышка не снимается полностью.

Midea MPC-6001

Стильная и аккуратная модель выполнена в округлой форме. Она не имеет ручек и радует расцветками – несколько оттенков гармонично скомбинированы в одном корпусе. Кнопки и дисплей расположены на лицевой стороне, основные кнопки управления сгруппированы и вынесены в отдельную линию. Автоматические программы могут быть подкорректированы вручную, что делает эксплуатацию прибора более комфортной.

Характеристики:

мощность 1000 Вт;
пятилитровая чаша;
тефлоновое покрытие;
режим Sous-Vide;
15 автоматических программ;
электронная система управления.

Плюсы и минусывозможность регулировать время и давление;полностью съёмная крышка;удобная компоновка кнопок;доступная цена;книга рецептов в комплекте.малоинформативная инструкция;ненадёжные крепления крышки;в открытом виде постоянно издаёт звуковые сигналы.

Покупатели считают эту скороварку оптимальной в соотношении цены и качества. Она функциональна и максимально удобна в эксплуатации, при этом интересно выглядит и стоит меньше, чем аналогичные модели у конкурентов. Поэтому прибор рекомендуют к приобретению в 8 случаях из 10.

Лучшие скороварки из нержавеющей стали

У таких устройств имеется масса поклонников, ведь они просты и стоят совсем не дорого.

Eclipse

Эстетически приятная скороварка уплощённой формы. Она выполнена из нержавейки. Внешняя сторона отполирована, внутренняя имеет сатиновый эффект. Ручки выделяются своими внушительными размерами и покрыты термостойким материалом. Крышка тоже выполнена из нержавейки с пластиковыми вставками. Механизм фиксации довольно сложен и обеспечивает надёжное прилегание к основе. Производитель предусмотрел силиконовый уплотнитель, клапан выполнен из нейлона и отличается долговечностью.

Характеристики:

диаметр 22 сантиметра;
объём чаши 6 литров;
многослойное дно;
ручки из бакелита.

Плюсы и минусыподходит для индукционных плит;можно мыть в посудомойке;надёжность;допустимо использовать в качестве обычной кастрюли;качественный сплав.высокая стоимость;хлипкий механизм закрывания;клапан сам не закрывается.

Покупатель не рекомендует этот вариант к приобретению. Многие пишут о том, что механизм фиксации недоработан, клапан быстро выходит из строя, герметично закрыть крышку не удаётся уже после пары месяцев использования, а силиконовый уплотнитель невозможно купить в магазине.

Bekker

Простой прибор, визуально напоминающий кастрюлю. Он имеет двойное дно и крышку с прорезиненным уплотнительным кольцом, которое обеспечивает герметичную фиксацию на основе. Она оснащена большой и удобной ручкой, а также клапаном для принудительного сброса пара. На крышке установлены два фиксатора-замка из металлического сплава. Скороварка ставится на плиту, а температура выставляется в зависимости от блюда.

Характеристики:

дополнительное кольцо из термостойкой резины;
качественный сплав;
объём чаши составляет 7 литров;
ручки выполнены из термостойкого пластика.

Плюсы и минусынизкая цена;толстые стенки;актуальность для индукционной плиты;пища готовится в 3 раза быстрее, чем обычно;простота ухода.неудобный клапан;уплотняющее кольцо быстро теряет эластичность.

Покупатели считают, что скороварка полностью оправдывает потраченные на неё деньги. Она проста и удобна в эксплуатации. Чаще всего, судя по отзывам, в ней готовят кашу и фасоль. При этом блюда не подгорают и длительное время остаются тёплыми. Но вот уплотнитель приходит в негодность уже через месяц-два.

Zeidan Z

Характеристики:

чаша на 9 литров;
дно капсулированного типа;
трёхслойная конструкция;
диаметр верха составляет 26 сантиметров.

Покупатели пишут, что к качеству скороварки у них нет претензий. Еда в ней не пригорает и действительно готовится быстро. Но вот производитель не всегда ответственно относится к комплектации – в коробке может не оказаться силиконовой прокладки, завинчивающего механизма и даже крышки. Ещё одна проблема – клапан, пропускающий воздух.

Peterhof PH

Стандартная модель, выполненная в форме обычной кастрюли. Она оснащена ручками с термостойким покрытием и имеет крышку с завинчивающимся механизмом. Она дополнена мощной и прочной ручкой, которая также не нагревается. Производитель предусмотрел один клапан для сброса давления. В комплекте к скороварке идёт обычная крышка, поэтому её можно использовать как традиционную кастрюлю.

Характеристики:

диаметр 30 см;
объём чаши 6 литров;
полностью съёмная крышка;
капсульное дно;
трёхслойная конструкция.

Плюсы и минусыподходит для индукционных плит;может ставиться в посудомойку;низкая цена;универсальность;простота в эксплуатации;дополнительный уплотнитель в комплекте.не лучшее качество сборки;хлипкий механизм фиксации.

В целом устройство получает положительные отзывы. Покупатели пишут о том, что оно идеально подходит в качестве первой скороварки.

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)

Для большой семьи стоит выбирать вместительные устройства, которые на рынке представлены довольно широко. В этом разделе собраны только лучшие предложения.

Redmond RMC-PM380

Прекрасный вариант, который может работать как мультиварка и скороварка. Производитель выбрал для модели комбинацию нержавеющей стали и пластика. Корпус оснащён двумя ручками, на крышке тоже имеется большая и удобная рукоятка в форме дуги. На стальной корпус нанесён геометрический узор. Дисплей и кнопки управления вынесены на переднюю панель, которая немного выдвинута за пределы чаши.

Характеристики:

мощность 1000 Вт;
14 автопрограмм;
звуковое сопровождение;
чаша на 6 литров;
антипригарное покрытие;
опция ручной регулировки времени, температуры и давления.

Плюсы и минусытаймер на 24 часа;возможность отключить звук;функция разогрева блюд;удобный блок управления;хорошие программы;доступная цена;простота ухода;в комплекте книга на более, чем 100 рецептов.большие габариты;немного пахнет пластиком;не всегда плотно закрывается крышка.

Покупатели в восторге от приобретения. Они пишут о том, что устройство невероятно удобно – на нём можно готовить не только горячие блюда, но и делать йогурты или выпечку. К тому же стоимость этой многофункциональной модели гораздо ниже, чем у конкурентов.

ENDEVER VITA-98

Модель классического типа выполнена в тёмной цветовой палитре. Она оснащена съёмной крышкой и ручками для более удобной эксплуатации. Чаша имеет немного вытянутую форму с сужением в верхней части. Дисплей и кнопки управления расположены на одной из боковых сторон и немного выдвинуты вперёд – они находятся на площадке. Данный вариант может использоваться и в качестве пароварки, что позволяет заменить одним прибором сразу несколько бытовых устройств.

Характеристики:

чаша на 6 литров;
мощность 1000 Вт;
электронная система управления;
возможность вручную регулировать время;
более 10 программ.

Плюсы и минусыотложенный старт;простой уход;многофункциональность;ручки не нагреваются;качественная сборка.большие габариты;конденсат при открытии вытекает на стол.

Отзывов об этой модели довольно много, но не все они положительные. В целом покупатели довольны объёмом скороварки и её функционалом. Но многие жалуются на невозможность самостоятельно выставить режимы в обход автоматических программ. В итоге некоторые блюда готовить неудобно, а другие и вовсе не получаются в стандартных режимах. Поэтому безоговорочно рекомендовать эту модель к приобретению нельзя.

Лучшие скороварки премиум-класса

Премиальный класс никогда не останется без внимания потребителей, но лучших здесь выбрать ещё сложнее. Самые достойные варианты мы описали.

Tefal CY625D32

Уникальная модель с огромным функционалом. Она оснащена чашей сферической формы. Это сделано для улучшения циркуляции воздуха во время приготовления пищи. В итоге блюда получаются нежными и томлёными как в традиционной русской печи. Объём скороварки рассчитан на всю семью – 5 литров, на чашу нанесено керамическое покрытие, что исключает пригорание.

Характеристики:

мощность 1000 Вт;
электронное управление;
3D нагрев;
32 программы;
возможность приготовления в вакуумной упаковке.

Плюсы и минусыдоступная цена;несколько цветовых оттенков;качественная сборка;информативный дисплей;конденсат при открывании крышки остаётся внутри;безопасностьвыпечка подгорает;нужный уровень давления достигается очень медленно;малоинформативная инструкция;пожарить что-то невозможно;режим отложенного старта очень неудобный.

Покупатели охотно оставляют отзывы об этом приборе. Они указывают на то, что он очень удобен и функционален. Но всё же для всех блюд не подходит, поэтому перед покупкой нужно тщательно взвесить все «за» и «против».

Bosch MUC88B68

Эту модель производитель позиционирует как уникальную и не имеющую аналогов в своём сегменте. Она выполнена в форме классической мультиварки, но при этом работает как скороварка и мультиварка. К тому же в режиме скороварки хозяйка может установить высокое и низкое давление на выбор. Такой диапазон настроек максимально расширяет эксплуатационные возможности прибора. Вместо стандартного ТЭНа производитель установил индукционную катушку. Это инженерное решение позволяет приготавливать пищу в разы быстрее, чем на других скороварках. А значит полезных веществ в блюдах останется намного больше.

Характеристики:

мощность 1200 Вт;
чаша на 5 литров;
50 автоматических программ;
ручные настройки;
подставка под пароварку на два уровня;
чаша под фритюр.

Плюсы и минусымногофункциональность;удобные программы;ручные настройки;два режима памяти;отдельный блок памяти для сохранения своих рецептов;простота ухода.очень высокая цена;не хватает информации в инструкции.

Отзывы об этой модели восхищённые. Пользователи пишут, что после покупки этой скороварки убрали с кухни другие бытовые устройства для приготовления пищи и даже отказались от обычной плиты. Прибор активно рекомендуют к приобретению.

Скороварка – это сегодня практически универсальный бытовой прибор, способный не только готовить блюда для всей семьи, но и делать их более вкусными и полезными.

Скороварки для дома видео